清晨，位于东西湖区柏泉街的柏子香种植基地里，紫亮细长的茄子挂满藤架。来自汉口的倪爹爹与几位好友早早赶到田间，熟练地挑选着刚成熟的茄果。

“去年买过这里的洪山菜薹，味道蛮好。前几天刷到菜薹收完后种的长线茄子熟了，今天特地来买几份，回去给孙子孙女做蒜蓉烧茄子。”倪爹爹提着两袋新鲜采摘的茄子，语气中满是期待。

基地内，工人们正弯腰进行人工除草。一根根长线茄表皮紫黑油亮，果身长度普遍在30至40厘米之间。基地负责人张建东介绍，这批茄子全部施用有机肥，肉质清甜脆嫩，适合油淋、蒜蓉等家常做法。

虽然长线茄种植面积仅为8亩，但它扮演着柏泉农业公司衔接冬春两季生产的关键角色。张建东告诉记者，去年基地试种正宗洪山菜薹，冬春季节销售旺盛。但菜薹采收后，露地有近5个月的空窗期，长期连作还会导致土壤肥力下降、土传病害增加。

在中国农业科学院特产研究所的技术支持下，公司今年首次尝试“菜薹后接茬”模式。4月起，陆续接茬种植了50亩燕窝雪糯玉米、8亩长线茄、8亩白玉丝瓜以及160亩二号毛豆，共计226亩土地实现了“无缝衔接、一田两收”。这一模式不仅有效养护了土壤，也填补了夏秋两季本地特色蔬果的市场供应空白。

为提升产品附加值，柏泉街已统一打造“柏子香”公共品牌。未来，基地所有特色农产品将以该品牌统一包装上市，着力打造区域农业名片。张建东介绍，目前基地已上线长线茄子配送服务，东西湖辖区内采购满10斤即可安排配送，次日送达。预计半个月后，首批接茬种植的燕窝雪糯玉米也将面向市民销售。他透露，明年基地还计划试种适应烧烤消费场景的茄子新品种，进一步丰富产品结构，满足市场多元化需求。

柏泉街柏子香种植基地

导航：自驾导航搜索东西湖区东柏路s17号（柏泉街农业公司柏子香基地）

联系方式：张建东 13100721095

报道支持 - 柏泉街道办事处 武汉市柏泉农业技术开发有限公司

文、图 - 徐卉婷

通讯员 - 张野 李玲