在“3·15”消费者权益日期间，常青花园第二社区老年人服务中心举办了一场别开生面的知“食”课堂——“如何科学选购牛奶”知识讲座。本次活动由常青花园社管办科协联合东西湖区科协联合李培武院士食品安全科普工作室，特邀武汉食品化妆品检验所食品检验工程师周晓婷老师莅临主讲，吸引30余名居民踊跃参与，现场互动频繁、气氛热烈。

周老师从通过“三看”快速识别牛奶品质、因人而异选牛奶两个方面，用通俗易懂的语言阐述了，普通人要根据自身需要选择牛奶产品。授课过程中，周老师针对居民提出的问题，给予了专业的建议。在有奖问答环节，居民们纷纷踊跃举手，甚至有观众迫不及待喊出了答案。这种寓教于乐的方式让现场居民将所学知识入脑入心。

居民王红女士表示，自己每天都喝牛奶，一般就是看牛奶广告宣传的多，就买那种，没想到选对牛奶才是最重要，今天在社区所学的知识，一定要向周围朋友进行宣传。

通讯员 - 代玲

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