夏日午后漫步在东西湖的老街巷时光随着悠闲的脚步慢了下来斑驳的石板、爬满青苔的老墙、红色的砖瓦都在诉说着岁月的故事。走着走着，惊喜地发现，街巷中一些特别的小店正在慢时光里默默绽放，给古老的街巷增添了时尚的色彩。

从东吴大道右拐进三秀路，走不到50米，一栋宫崎骏漫画风格的三层老房子就出现在眼前。

爬墙虎肆意生长，挂满了墙壁和玻璃窗；小店门口的橘色牵牛花和阳光留在地面的影子共同诉说着这个午后的美好。

小店门头挂着“yeah”的白色招牌，简简单单，透着几分随性。

推开门，一股浓郁的咖啡香扑面而来。这家小店不过20平方米，却布置得温馨又紧凑。

吧台区域占据了整个店的三分之一，吧台上摆放着锃亮的磨豆机和各种冲泡器具——它们都是店主小尹的宝贝。

90后店主小尹正忙碌着给外卖咖啡打包：放入吸管、纸巾，检查一遍再封袋，每一个细节都格外认真。

2024年6月，她和好朋友怀揣着对自由生活的向往，开了这家咖啡小店。在此之前，她曾去咖啡培训学校系统学习，平日里还在网上钻研各种咖啡配方，终于把爱好变成了事业。

小尹是个爱琢磨的人，小店开了快一年，她不断开发新品：冬天推出各种暖身的热饮，捧在手里暖到心底；夏天则推出清爽的创意特调，驱散暑气。她也会到不同的咖啡店探店，品尝各色产品，回来后再融入自己的想法，应用到店里的产品中。

卡美罗拿铁是她的得意之作。

“我们坚持用现熬的焦糖，色泽浓郁，香气醇厚，倒入咖啡后，独特的口感让人回味。顾客们很喜欢，回购率最高！” 小尹介绍。

最近上新的棉花糖系列十分吸睛：蓬松洁白的棉花糖俏皮地搭在杯口，像夏日正午的云朵，上面还挂着几枚粉红粉蓝的蝴蝶结糖粒，更添梦幻唯美。棉花糖可以单独享用，也可以让它沉到杯中的咖啡或牛奶里，香甜的气息便弥漫开来，别有一番滋味。

奶砖冰拿铁特别适合酷热的夏天 —— 方方正正的奶砖漂浮在醇厚的咖啡里，喝上一口，冰爽与浓香在舌尖碰撞，还带着一丝丝清甜。

小尹说，她只要看到感兴趣的豆子就会买回来，尝试不同的烘焙度和冲泡方法，只为给客人带来丰富多样的味觉体验。

店名“yeah coffeeshop”（“yeah”也是 “耶”的意思）也藏着小心思：“yeah”的首尾字母正是她和朋友姓氏的首字母。

“味道好喝最重要。”是小尹常挂在嘴边的一句话，也正因如此，老客户们经常光顾，回购不断。

下午三点，灿烂的阳光透过街边的大树，从旧式的白色木框窗户照进来，光斑停在云朵棉花糖上，音响里播放着淡淡的歌。猛吸一口云朵下的抹茶牛奶——哇，凉爽！

心情快乐得不自觉跟着哼起了歌，岁月美好的“小确幸”就在这一刻！

yeah coffeeshop（三秀路店）

地址：东西湖区吴家山三秀路祁家山新村8号

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“我的名字里有‘春’字，‘春在茶舍’就是‘我在茶舍’，我一直在这里恭候的意思。” 店主程春容介绍道。春在茶舍位于吴祁街东吴里小区的西北角。巷子两边的老房子都颇有年份。逛到茶舍门前，会发现茶舍与周边的市井气息有些格格不入。

春在茶舍的大门设计采用灰色调，招牌字体简约，文雅大气。门边斜倚着几竿修竹，透着古朴与清静。推开门，115平方米的空间豁然开朗，仿佛踏入了另一个隐秘桃源。

店里的装修属于禅意风格：原木材质的桌椅、屏风，质朴又温暖；缓缓拨弄的古琴声在房间里萦绕；空间里随处点缀着雅致的绿植，充满生机。

三个小茶间各有特色：有的可以透过落地窗看店主打理的后院风景，有的配有榻榻米，有的挂着书法作品，让人看一眼心就静下来，古典雅韵弥漫在每个角落。

57岁的店主程春容浑身透着温和与宁静。她原本就喜爱喝茶，退休后，于2024年1月将自己的房子改造成了茶舍。程春容学了五六年古琴，她觉得，抚琴与泡茶一样，都能让人的心沉静下来。平时，她就在茶舍弹弹琴、喝喝茶、守着店。

程春容说自己是社恐人士，所以茶舍没有刻意营销，只有柔和温暖的灯光，恰到好处地映照着茶汤的色泽。店里的茶具、茶器有些是从景德镇淘来的，每一件都有着独特的纹理和质感。

程春容喜欢摆弄这些茶器：“这不仅是一种乐趣，更是一种对美的追求。在品茶的过程中，不知不觉提升了审美，这种美滋养了自己，也希望能感染到每一位客人。”

泡茶对于程春容来说，是最重要、最需要认真对待的事。为此，2016年，她就考取了茶艺师证和审评师证。“想把一杯茶泡好，真不是件容易的事。”

程春容介绍，从水温的精准把控到注水方式的选择，每一个细节都至关重要：泡红茶时，要采用定点延边粗注水的方法，泡出的茶汤香甜醇厚；泡绿茶则要用玻璃杯，根据茶叶的老嫩程度选择水温。她常常在茶台前一坐就是一天，研究泡茶的细节。

来春在茶舍的客人，有商务洽谈的，也有追求宁静的年轻人。大家在这里远离浮躁与压力，沉浸在茶香之中。“遇到烦心事，就来喝杯茶，闻着茶香，品着滋味，心情自然就舒畅了。” 程春容说，这里没有喧嚣，没有纷扰，只有茶香袅袅，岁月悠悠。

春在茶舍

地址：东西湖区吴家山吴祁街东吴里小区西北角

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在效率至上的时代，yeah coffeeshop和春在茶舍如同时间的“减速带”。

小尹坚持手工熬制焦糖、根据季节研发饮品，程春容反复研究泡茶时的水温和注水方式，都在践行着“慢工出细活”的生活智慧。

这些小店传递的不仅是味觉享受，更是一种拒绝浮躁、回归本真的生活态度 —— 在匆忙的日子里，总需要一些“浪费时间”的美好，去感知生活的纹理与温度。

不妨找个闲暇时光，走进东西湖的老街巷，感受生活最本真的 “小确幸”。

文、图 - 杨倩