在2020武汉啤酒节上，位于码头潭文旅小镇的柏泉茶园展区吸引了不少品茶爱好者。

竹制的茶几、座椅、展示柜等家具器皿，让整个展区呈现自然的素色，迷你电子秤、瓷器茶具等文创产品陈列在展区中央。展示柜中陈列着“柏泉龙井”“柏泉红”两大主要产品，茶庄庄园主胡建明介绍，这些产品都来源于五十多年的老茶树。

据介绍，柏泉龙井种植历史可追溯到唐朝，是金台寺(今景德寺)的寺院禅茶。1964年开启规模化种植，当时的茶厂从浙江引进了龙井群体种，并种植至今，已有五十多年历史。

如今的柏泉茶园分为五个片区，共六百多亩茶园，是较为珍稀的以老茶树为主的茶园。绿茶是茶园的“经典款”，生产历史较悠久。上个月，“柏泉绿茶”顺利通过省级品质鉴评，有望成为继“东西湖葡萄”后我区第二个国家农产品地理标志农产品。

“柏泉红”是柏泉茶园2018年推出的红茶产品，随后，柏泉茶园将茶叶制成青砖茶，不断延长茶叶的生产周期，让好茶叶产出更多好茶。

“柏泉红是第七届军人运动会唯一一家受邀入驻军运村的武汉本地茶文化品牌，广受国内外宾客的称赞。”胡建明表示。柏泉茶也曾吸引央视来直播推介。4月8日，武汉市“解封”当天，央视派出多路记者前往武汉各地直播，其中，武汉“洋女婿”、来自约旦的伊萨对柏泉茶园进行了28分钟的推介，当天吸引的流量超3亿。

如今，单一的种植、生产、加工模式已无法满足茶园的发展。胡建明认为，柏泉当地旅游资源充足，茶的种植历史悠久，可以通过发扬茶文化，打造旅游新地标。让品茶爱好者们能够体验茶的采摘、加工，也能够在这里了解我国源远流长的茶文化、享受茶生活。

以茶园为依托，柏泉茶园正在打造全市首个主题茶湾——柏泉茶湾。茶湾的核心区将分为体验中心、生产基地和采茶观景区三大部分，在保留自然风光原貌的基础上根据地形对田埂和茶园路进行分割，让游客能更亲近茶园。目前，茶湾所在地余刘湾的改造升级工作已正式启动。

与茶湾建设工作同步推进的，还有入驻驿站的工作。去年十一月，军运村的柏泉红展示厅就已搬迁至金银湖湿地公园。柏泉茶园还计划入驻金山大道沿线多个驿站，预计今年年底，就可以在金山大道沿线的驿站品到正宗柏泉茶。

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